
Где стол — сердце Песаха
Кулинарное мастерство
Откройте для себя пасхальную кухню, которая превращает каждую встречу в праздник. От уютных семейных моментов до торжественных Седеров — узнайте, что происходит, когда кулинарное искусство встречается со священной традицией.
Сердце Shefa
Еда, которая питает

В Shefa еда — это не просто пища, это душа нашего праздника. Каждое блюдо заботливо создаётся, чтобы чтить традицию и дарить радость, собирая семьи за столами, полными изобилия.
Наш кулинарный партнёр, The Place Catering, привносит более двух десятилетий мастерства в каждое блюдо. Известные как ведущая кошерная кейтеринговая компания Южной Калифорнии, они заслужили доверие лучших заведений и самых взыскательных гостей.
От первого Седера до последнего завтрака ожидайте кухню, которая удивляет и радует — достаточно знакомую, чтобы чувствовать себя как дома, и достаточно изысканную, чтобы чувствовать себя праздником.
Познакомьтесь с шефом
Кулинарное лидерство

Исполнительный шеф-повар и кулинарный директор
Шеф Хай Шварц
Шеф Хай Шварц привносит десятилетия кулинарного мастерства в Shefa. Основатель и президент Израильской ассоциации шеф-поваров и кулинаров — ведущей профессиональной организации шеф-поваров страны — его стремление к высочайшим стандартам проявляется в каждой детали.
В Shefa он возглавляет кулинарную команду, курируя все операции и разрабатывая меню для Седеров, праздничных и повседневных трапез.

Президент
Израильская ассоциация шеф-поваров и кулинаров
Меню
Каждая трапеза — праздник

Седеры
Испытайте незабываемые Седеры, где каждое блюдо рассказывает историю нашей свободы. Традиционные рецепты, переосмысленные с современной элегантностью.

Ежедневное питание
От роскошных завтраков до изысканных обедов и элегантных ужинов. Каждая трапеза — новая возможность собраться и насладиться.

Шаббат
Вечерние и дневные трапезы Шаббата, чтущие традицию. Изысканные вина и блюда, которые делают день по-настоящему особенным.

Закуски и чай
Послеобеденный чайный сервис, поздние угощения и кофейная станция весь день. Что-то вкусное всегда под рукой.
Диетическая забота
Каждый гость учтён
Варианты без геброхтс
Полное меню без геброхтс доступно на протяжении всего Песаха для тех, кто соблюдает этот обычай.
Без глютена
Обширные варианты без глютена, не идущие на компромисс во вкусе или подаче.
Сефардские и ашкеназские
Наша кухня чтит обе традиции, обеспечивая каждому гостю чувство дома.
Учёт аллергий
Особое внимание к безореховым, безмолочным и другим диетическим требованиям.

Наш кулинарный партнёр
The Place Catering
Уже более двух десятилетий The Place Catering устанавливает стандарт кошерной кухни в Южной Калифорнии.
— Доверенный партнёр Hotel del Coronado, Marriott и Hyatt
— Предпочтительный кейтеринг ведущих еврейских организаций
— Обслуживает дома Хабада по всей Южной Калифорнии
Доверенный лучшими
От всемирно известных отелей до дорогих общественных организаций — The Place Catering — это доверенный выбор исключительной кошерной кухни.













Испытайте это
Вкусите изобилие
Присоединяйтесь к нам на Песах, где каждая трапеза — праздник. Забронируйте своё место за нашим столом.